Hvad er grøn te?
Grøn te kommer oprindeligt fra Kina og har været forbrugt der i over 4500 år. Den grønne te adskiller sig fra den sorte te ved ikke at blive oxideret, som den sorte te gør, hvilket resulterer i at mange stoffer bevares i teen, som oxideres væk i den sorte te. Dette er grunden til, at grøn te hævdes at have flere positive sundhedseffekter end sort te.
Te udvindes fra teplantens blade, som indeholder mange interessante stoffer. Blandt andet indeholder grøn te koffein, der virker opkvikkende, men som også kan have en positiv indvirkning på fedtforbrænding, koncentrationsevnen og præstationsevnen. Teanin er en anden forbindelse, en aminosyre, der findes i teblade. Teanin virker ikke på samme måde som koffein, men er mere beroligende end opkvikkende og kan for eksempel bidrage til at reducere stress, forbedre søvnkvaliteten og mindske eventuelle bivirkninger af koffein. Med andre ord supplerer koffeinet og teaninet i grøn te hinanden meget godt, især på en lavkalorie-diet.
Udover koffein og teanin indeholder grøn te adskillige andre forbindelser, herunder chlorofyl og polyfenoler. Men også vitaminer og mineraler. Studier har vist, at disse stoffer har effekt, men der er i dag for få studier udført på grøn te for at fastslå dette med sikkerhed.
Hvor meget koffein er der i grøn te?
Grøn te indeholder koffein, men langt fra så meget som en kop kaffe! Dette gør det muligt for selv dem, der er følsomme over for koffein, at tage et kosttilskud med grøn te-ekstrakt.
I en lille kop grøn te er der cirka 50 mg koffein. Mængden af koffein i kosttilskud med grøn teekstrakt kan variere meget, men i 500 mg grøn teekstrakt er det almindeligt med 15-40 mg koffein. For at sætte det hele i perspektiv indeholder en kop kaffe cirka 70 mg koffein, en dåse cola cirka 40 mg koffein og en energidrik op til 200 mg koffein. Grøn teekstrakt indeholder med andre ord en meget lav mængde koffein og kan også indtages af dem, der er følsomme over for koffein eller af andre grunde foretrækker at undvære det.
Hvor meget teanin er der i grøn te?
Før vi går ind på, hvor meget teanin der er i grøn te, vil vi kort forklare, hvad teanin egentlig er, og hvad dens virkning er. Teanin (L-teanin i sin rene form) er en aminosyre, som findes i tebuskens blade. Det er den primære, mest udbredte aktive forbindelse i te, og den samarbejder med koffein ved at mindske koffeins bivirkninger og afbalancere stofferne. Dette er en stor del af grunden til, at grøn teekstrakt har så mange positive sundhedsmæssige fordele, som det har! Mens koffein opkvikker, beroliger teanin. En perfekt kombination med andre ord.
En kop te på ca. 2 dl indeholder cirka 25 - 60 mg teanin. Årsagen til, at mængden kan variere så meget, skyldes, at forskellige typer te indeholder forskellige mængder teanin! Faktisk er grøn te den te, der indeholder absolut mest teanin.
Hvad er forskellen på grøn te og grøn teekstrakt?
Der er grøn te, og så er der grøn teekstrakt, men hvad er egentlig forskellen? Jo, sådan her; grøn te har været en del af den asiatiske kultur i tusinder af år og er kendt verden over næsten lige så længe. Grøn te, også kaldet Camellia sinensis, stammer fra tebusken. Uanset om du vælger at drikke grøn te eller indtage et kosttilskud i form af grøn teekstrakt, får du gavn af teets positive sundhedseffekter. Men for at opnå en god dosis grøn te uden at tage et kosttilskud i form af grøn te-ekstrakt, skal du drikke meget store mængder grøn te, hvilket kan være svært. Ved at vælge et grøn teekstrakt får du derimod en meget mere koncentreret dosis!
Så forskellen på grøn te og grøn teekstrakt er altså koncentrationen af grøn te! Begge fungerer, men grøn teekstrakt er mere koncentreret og dermed nemmere at få den anbefalede daglige dosis af.
Er grøn teekstrakt godt?
At svare på, om et kosttilskud er godt eller ej, uden at vide hvem personen er, er svært. Men sammenligner man grøn teekstrakt med grøn te, du drikker, er der mange fordele ved grøn teekstrakt. Frem for alt behøver du ikke indtage store mængder te for at nyde dens sundhedsmæssige fordele.
Grøn teekstrakt er et godt kosttilskud for dem, der ønsker at tabe sig, men også for dem, der ønsker at indtage en god mængde antioxidanter og reducere oxidativt stress. Grøn te fremmer blandt andet din energiforbrænding, fedtforbrænding og stofskifte. Dette kan igen reducere appetitten og sødtrang, øge fedtforbrændingen og lette vægttab. Men selvom dit mål ikke er at tabe sig, kan du stadig have stor gavn af et kosttilskud med grøn teekstrakt. Grøn te indeholder nemlig masser af antioxidanter, der kan fremme din sundhed på flere måder! Blandt andet hjælper de med at modvirke oxidativt stress.
Hvad er EGCG?
Epigallocatechin gallate (EGCG) er en antioxidantgruppe i grøn te. På grund af oxidationen, der sker med sort te, findes EGCG ikke i lige så store mængder i sort te som i grøn te. Ifølge undersøgelser er det EGCG, der er den aktive og måske mest vigtige forbindelse i grøn te. Med det i tankerne kan du se nærmere på, hvor meget EGCG det grønne teekstrakt, du planlægger at købe, indeholder! For at få tilstrækkelige mængder af EGCG og dermed nyde godt af dets sundhedsfremmende egenskaber, bør du tage et kosttilskud med grøn teekstrakt eller drikke cirka 3 kopper grøn te om dagen.
Er det farligt at drikke grøn te?
Generelt er det ikke farligt at drikke grøn te, men du bør være opmærksom på mængden, du drikker, og hvilken te du vælger. Flere grønne teer indeholder høje niveauer af pesticider, hvilket kan være skadeligt i store mængder. Hvis grøn te indtages i alt for store mængder og/eller for ofte, kan det være skadeligt for os. Men så længe du holder dig til den anbefalede daglige dosis af grøn teekstrakt eller ikke drikker for mange kopper grøn te om dagen, er det ikke farligt, tværtimod!
Grøn te til detox?
Grøn te, uanset om det er i form af en kop eller som kosttilskud med grøn teekstrakt, er meget populært i forbindelse med detox. Og hvad er en detox, måske undrer du dig? Jo. Detox står for afgiftning og indebærer, at du på en eller anden måde renser kroppen for affaldsstoffer for at forbedre dit velvære. Ofte indebærer det, at du spiser visse fødevarer og undgår andre. En detox varer i en begrænset periode og er ikke en livsstil, du bør stræbe efter at opretholde, da det kan have modsatte virkninger og være skadeligt for din sundhed!
Under en detox er det almindeligt at justere kosten, men også bruge et eller flere kosttilskud. Der er komplekse produkter indeholdende flere aktive stoffer, der hjælper kroppen med at udskille affaldsstoffer, men der er også enkelte stoffer, der kan have en positiv effekt under en detox. Grøn teekstrakt er en af disse! Ved at supplere en detox med et kosttilskud af grøn te
Hvilken grøn te er bedst til vægttab?
Grøn te, enten som kosttilskud eller som en kop, er et populært supplement på en vægttabrejse! Grøn te har vist sig at have en positiv indvirkning på øget fedtforbrænding, når det indtages i den rigtige dosis. Et godt kosttilskud med grøn te-ekstrakt er SOLID Nutrition Green Tea, der indeholder 400 mg grøn teekstrakt pr. kapsel, standardiseret til 50% EGCG. Det er et højt koncentreret kosttilskud med grøn te, der kan have en positiv indvirkning på din fedtforbrænding, appetit og vægttab.
